Власти Петербурга совместно с НТИ будут развивать пищевую промышленность

04.06.2021
Платформа НТИ подписала соглашение с властями Санкт-Петербурга о партнерстве в развитии рынка Фуднет, занимающегося пищевой индустрией. В рамках проекта будет финансово поддерживаться технологическое предпринимательство в сфере общепита, сообщает пресс-служба Платформы НТИ.

Фото: University of Bradford/PxHere

Платформа НТИ подписала соглашение с властями Санкт-Петербурга о партнерстве в развитии рынка Фуднет, занимающегося пищевой индустрией. Соответствующий документ в присутствии губернатора города подписали гендиректор НТИ Дмитрий Песков и вице-губернатор Петербурга Максим Соколов. В рамках проекта будет финансово поддерживаться технологическое предпринимательство в сфере общепита, сообщает пресс-служба Платформы НТИ.

Фуднет — рынок новых решений в области производства и потребления питания. Главная задача проекта — создание в России целой экосистемы в сфере продовольствия, а также интеллектуализация и роботизация всех технологических процессов. По прогнозам экспертов, к 2035 объем рынка Фуднет составит более трех триллиардов долларов.

«Наша рабочая группа приветствует развитие сотрудничества НТИ и Санкт-Петербурга. Представители науки и бизнеса северной столицы участвовали в работе над концепцией дорожной карты рынка. Город обладает серьезным потенциалом как центр перспективных разработок и как второй по значимости в России рынок сбыта. Мы открыты к дальнейшему сотрудничеству», — прокомментировал соруководитель рабочей группы «Фуднет» НТИ Дмитрий Мазепин.

Дорожная карта проекта одобрена в декабре 2020 года. В рамках подписанного соглашения на территории Петербурга будут созданы полигоны НИОКР, инфраструктурный центр Фуднет, а также профильные акселераторы. Кроме того, будет запущена программа низкопроцентных займов для пищевых предприятий. Продовольственная сфера стала приоритетной для города — это закреплено концепцией промышленной политики Санкт-Петербурга до 2025 года.

«На рынке Фуднет мы в первую очередь смотрим на экспорт и потенциал развития на внешних рынках. Санкт-Петербург является одним из главных инновационных регионов страны. Наше сотрудничество позволит ускорить развитие компаний рынка в России и помочь им выйти в будущем в лидеры на мировой арене», — прокомментировал гендиректор АНО «Платформа Национальной технологической инициативы» Дмитрий Песков.

Автор: Данила Ерохин.

Источник: InScience